Mustang Madera para ahumar de Roble Bourbon 3L (Smoker Chips)

Mustang Madera para Ahumar de Roble Bourbon – 3 L (Smoker Chips)

Las smoker chips Mustang de Roble Bourbon aportan a tus platos a la barbacoa un sabor ahumado potente y cálido, con sutiles notas de bourbon y vainilla. Estas chips están elaboradas a partir de barricas de roble utilizadas para bourbon, lo que les confiere un aroma profundo, intenso y lleno de carácter.

Ideales para el ahumado en caliente, son la elección perfecta para los amantes de las carnes intensamente ahumadas y las preparaciones low & slow.

Características principales:

• Fabricadas con roble procedente de barricas de bourbon
• Sabor ahumado intenso y pleno, con notas suaves de bourbon y vainilla
• Ideales para carne de vacuno, cerdo y caza
• Apto para barbacoas de carbón, barbacoas de gas y ahumadores
• Contenido: 3 litros
• Madera para ahumar 100 % natural, sin aditivos ni químicos

Perfil de sabor:

• Sabor robusto y profundo
• Ligeramente dulce, con matices de bourbon y vainilla
• Aroma ahumado intenso y característico

Modo de empleo:

1. Remoje las chips de madera durante 20–30 minutos en agua para una liberación gradual del humo.
2. Escúrralas bien antes de usarlas.
3. Coloque la madera para ahumar según el tipo de barbacoa:
   • Barbacoa de carbón: directamente sobre las brasas calientes.
   • Barbacoa de gas: en una caja ahumadora o en una bandeja de aluminio.
4. Cierre la tapa y deje que el humo impregne lentamente los alimentos.
5. Añada más chips si desea intensificar el sabor ahumado.

Consejo:

Combine la madera de roble bourbon con preparaciones low & slow como pulled pork, brisket o costillas, para disfrutar de una experiencia de sabor profunda y auténtica.